Restrykcyjna dieta kopenhaska Dieta kopenhaska to jedna z najbardziej rygorystycznych diet, której zastosowanie i ukończenie będzie wymagało od nas silnej woli i wielu wyrzeczeń. Dietę tą można też spotkać po innymi nazwami - szwedzkiej, duńskiej czy 13 dniowej. Ta ostatnia nazwa związana jest z czasem jej trwania. Przez te 13 dni będziemy musieli ograniczyć ilość spożywanych kalorii do 900 zgodnie z zaplanowanym szczegółowo jadłospisem bez możliwości modyfikacji. Przed zastosowaniem diety Celem diety poza odchudzaniem jest także uregulowanie procesów metabolicznych. Jednak opinie na temat samopoczucia po jej stosowaniu są skrajnie różne. Jedni uważają ją za wyniszczającą organizm, inni są zadowoleni z jej stosowania i czują się dobrze. Dieta może też wpływać na koncentrację, wahania energii oraz mogą wystąpić omdlenia. Ponieważ każdy organizm inaczej reaguje na tak skonstruowaną dietę to przed jej zastosowaniem należy poradzić się lekarza i zrobić badania. Kto nie powinien stosować diety kopenhaskiej Dieta kopenhaska pozbawia też organizm wielu witamin i minerałów, dlatego nie powinny jej stosować osoby: kobiety w ciąży i karmiące piersią, ze złym ogólnym stanem zdrowia, z nadciśnieniem tętniczym, uprawiające sport lub wykonujące pracę fizyczną, osoby nastoletnie i w podeszłym wieku. Odżywianie i jadłospis w diecie kopenhaskiej Dieta to bardzo rygorystyczny plan żywieniowy stosowany przez 13 dni mający na celu uregulowanie naszego metabolizmu. Opiera się na trzech posiłkach w ciągu dnia z czego obiad jemy między 12 a 14, a kolację do godziny 18. Istotne jest też liczenie kalorii, których suma w ciągu dnia musi zamknąć się w 900. Podstawowe składniki diety to chude mięso (kurczak, indyk), warzywa (pomidor, sałata, brokuły), jajka oraz kawa lub zielona herbata. W diecie stosujemy też ścisły jadłospis na każdy dzień: Dzień 1 i 8 Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, Obiad: 2 jajka na twardo, pół paczki (szklanka) gotowanego szpinaku lub brokułów do tego 1 pomidor, Kolacja: Befsztyk wołowy około 200 g, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny. Dzień 2 i 9 Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, Obiad: Befsztyk wołowy około 200 g, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, 1 surowy owoc do wyboru jabłko, ananas lub grejpfrut, Kolacja: 5 plasterków szynki szynki około 200 g, 2/3 szklanki jogurtu naturalnego. Dzień 3 i 10 Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, do tego mała grzanka, Obiad: 1/2 szklanki gotowanego szpinaku, 1 pomidor i 1 surowy mały owoc, Kolacja: 2 jajka na twardo, 5 plasterków szynki szynki około 200 g, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny. Dzień 4 i 11 Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, Obiad: 1 jajko na twardo, 1 duża marchewka, małe opakowanie twarożku wiejskiego, Kolacja: 1/2 szklanki kompotu z owoców (ugotowanego bez cukru, owoce zjadamy), 2/3 szklanki jogurtu naturalnego. Dzień 5 i 12 Śniadanie: 1 starta marchewka wraz z sokiem z cytryny, Obiad: Chuda gotowana ryba 300 g do wyboru pstrąg, dorsz lub sola z sokiem z cytryny, Kolacja: Befsztyk wołowy około 200 g, 5 liści sałaty, 6 - 8 główek gotowanych brokułów. Dzień 6 i 13 Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, do tego mała grzanka, Obiad: Duszona pierś kurczaka, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, Kolacja: 2 jajka na twardo, 1 starta marchewka. Dzień 7 Śniadanie: 1 kubek zielonej herbaty bez cukru, Obiad: Pierś z kurczaka grillowana lub z piekarnika, 1 świeży owoc, Kolacja: nic. W ciągu pierwszych dni zaleca się wypijanie co najmniej 2 litrów wody dziennie. Warto też zaopatrzyć się w preparaty witaminowe celem uzupełniania niedoborów. Efekty stosowania diety Po zakończeniu 13 dniowego programu możemy liczyć na utratę od 5 do 15 - 17 kilogramów. Biorąc pod uwagę czas trwania diety to dość dużo. Zależy to od indywidualnych preferencji oraz wagi jaką mamy przed rozpoczęciem diety. Poprawie ulegnie też nasz metabolizm co przy zachowaniu zasad zdrowego żywienia po zakończeniu diety pomoże w uniknięciu efektu jo-jo. W początkowej fazie po zakończeniu diety odejdzie nam ochota na słodycze i zmniejszy się chęć podjadania. Niestety po pewnym czasie ochota powróci. Podsumowanie Dieta kopenhaska to jedna z najbardziej restrykcyjnych diet odchudzających, której stosowanie powinno być poprzedzone konsultacją z lekarzem i badaniami. Program diety będzie wymagał od nas dokładnego stosowania się do zasad i jadłospisu a to wymaga silnej woli i konsekwencji. Zaletą diety jest uregulowanie procesów metabolicznych oraz utrata wagi, która może sięgnąć 15 kilogramów. Po zakończeniu diety powinniśmy powoli zwiększać ilość kalorii w posiłkach celem uniknięcia efektu jo-jo.
Jedną z najbardziej efektownych, a zarazem jedną z restrykcyjnych diet jest dieta kopenhaska. Polega ona na bardzo dokładnym stosowaniu się do zasad w spożywaniu posiłków zarówno pod względem ilości jak i jakości. Czym charakteryzuje się dieta kopenhaska? Dieta kopenhaska trwa równo 13 dni – nie dłużej ifot. Adobe Stock, xander21 Dieta kopenhaska zwana też często dietą 13-dniową pozwala na szybkie schudnięcie, ale niesie też za sobą skutki uboczne. Zasady diecie kopenhaskiej są sztywne, ale przez zadowalające efekty jest to jedna z najpopularniejszych diet odchudzających. Spis treści: Zasady diety kopenhaskiej Dieta kopenhaska jadłospis na 13 dni Jak zakończyć dietę kopenhaską? Efekty diety 13 dniowej Opinie o diecie kopenhaskiej Przeciwwskazania do stosowania Zasady diety kopenhaskiej Dieta kopenhaska jest jedną z najbardziej niedoborowych i niskokalorycznych diet (400-800 kcal/dobę). Ten sposób odchudzania trwa dokładnie 13 dni, dlatego nazywany jest dietą 13-dniową. Niska kaloryczność łączy się z dużymi restrykcjami związanymi z wyborem produktów. Autorzy podkreślają, że diety kopenhaskiej nie należy stosować częściej niż raz na 2 lata. 1. W ciągu dnia jedz wyłącznie produkty z jadłospisu Zasady diety kopenhaskiej są restrykcyjne. Jadłospis diety kopenhaskiej dokładnie określa, co masz zjeść. Dzień zaczynasz od kawy z kostką cukru. Pozostałe składniki diety to głównie: chude, gotowane mięso, jajka na twardo, szpinak, sałata, inne warzywa. Od czasu do czasu jesz również produkty mleczne, zbożowe i owoce, ale tylko w niewielkich ilościach. 2. Pij minimum 2 litry niegazowanej wody dziennie Woda wypełni żołądek i częściowo stłumi głód, ale też poprawi trawienie. Możesz do niej dodać plasterki cytryny. Dozwolone jest również picie nieograniczonych ilości zielonej herbaty (bez cukru!). 3. Nie pozwalaj sobie na odstępstwa! Absolutnie nie wolno podjadać między posiłkami, nawet batonik czy lampka wina zniweczą cały efekt. Nie zwiększaj zalecanych porcji, nie możesz zjeść dwóch kromek pieczywa zamiast jednej. Zabronione jest też żucie gumy oraz stosowanie soli. Można lekko doprawiać dania ziołami (mieszanki ziołowe z dodatkiem soli i innych substancji są niedozwolone). 4. Dietę kopenhaską stosuj dokładnie przez 13 dni! Ani dnia krócej, ani dnia dłużej! W przeciwnym razie albo nie przyniesie spodziewanych efektów, albo odbije się na twoim zdrowiu (może doprowadzić do osłabienia organizmu). 5. W czasie diety 13 dniowej unikaj sportu! Dieta kopenhaska dostarcza bardzo mało kalorii (energii). Stosując ją, będziesz osłabiona. Szybko odczujesz efekty uboczne niskokalorycznej diety. Z tego powodu, na okres 2 tygodni całkowicie zrezygnuj ze sportu! Dieta kopenhaska - jadłospis na 13 dni Zapoznaj się z jadłospisem diety kopenhaskiej i sama oceń, czy jesteś w stanie ją stosować. Jeśli zdecydujesz, że to dla ciebie zbyt dużo, koniecznie przetestuj zdrowszy jadłospis diety kopenhaskiej. Dzień 1. i 8. Śniadanie: kubek kawy, kostka cukru II śniadanie: 2 jajka na twardo, gotowany szpinak, pomidor Obiad: duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną Dzień 2. i 9. Śniadanie: kubek kawy, kostka cukru II śniadanie: duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną Obiad: plaster szynki, 2–3 szklanki jogurtu naturalnego Dzień 3. i 10. Śniadanie: kubek kawy, kostka cukru, grzanka II śniadanie: gotowany szpinak, świeży owoc, pomidor Obiad: plaster szynki, 2 gotowane jajka, sałata z olejem i cytryną Dzień 4. i 11. Śniadanie: kubek kawy, kostka cukru II śniadanie: tarta marchewka, jajko na twardo, twarożek naturalny Obiad: sałatka owocowa, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego Dzień 5. i 12. Śniadanie: duża tarta marchew z cytryną II śniadanie: duża chuda ryba Obiad: befsztyk, sałata i brokuły Dzień 6. i 13. Śniadanie: kubek czarnej kawy, kostka cukru II śniadanie: kurczak, sałata z olejem i cytryną Obiad: 2 jajka na twardo, duża marchewka Dzień 7. Śniadanie: kubek herbaty bez cukru II śniadanie: chude grillowane mięso Obiad: NIC Jak zakończyć dietę kopenhaską? Wychodzenie z diety kopenhaskiej jest równie ważne, co prawidłowe przeprowadzenie diety. Szybki powrót do starych nawyków żywieniowych (słodycze, słodkie napoje, przekąski między posiłkami, tłuste potrawy), gwarantuje powrót do masy ciała sprzed diety, czasem nawet z nadwyżką. Szczególną uwagę przywiązuj do posiłków w pierwszych dniach po zakończeniu diety. Przez najbliższe dni i tygodnie, wartość kaloryczna codziennego menu nie powinna przekraczać 1000 kcal, a posiłki powinny być lekkostrawne. Możesz zastosować dietę 1000 kcal. Stopniowo zwiększaj kaloryczność, ale nie jedz cukru prostego, białej mąki i tłustych dań. fot. Adobe Stock, sakura Efekty diety kopenhaskiej Dieta kopenhaska powoduje szybki spadek masy ciała w ciągu 13 dni. Twoja masa ciała może obniżyć się nawet o 7 do 10 kg! Niestety spadek ten następuje przede wszystkim poprzez odwodnienie i utratę masy mięśniowej, nie zaś spalenie tkanki tłuszczowej. Dodatkowo znaczne ograniczenie wartości kalorycznej skutkuje zwolnieniem tempa przemiany materii. Efekty stosowania diety kopenhaskiej są błyskawiczne, ale bardzo nietrwałe. Po zakończeniu szybko występuje efekt jo-jo. Gdy skończysz się odchudzać, przez miesiąc zażywaj preparaty witaminowe, aby uzupełnić niedobory składników pokarmowych. Jedz też duże ilości świeżych owoców i warzyw. Opinie o diecie kopenhaskiej Opinie na temat diety kopenhaskiej są skrajne. Jedni polecają ją jako błyskawiczną metodę na szybkie odchudzanie, inni podkreślają groźne skutki uboczne i fatalne samopoczucie w czasie stosowania. Posłuchaj opinii dietetyka! Audio opinia dietetyka mgr Sylwii Leszczyńskiej Przeciwwskazania do stosowania diety kopenhaskiej To dieta wyłącznie dla zdrowych ludzi o wyraźnej nadwadze. Jeśli twoje BMI mieści się w normie, ale nie jesteś zadowolona ze swojego wyglądu, raczej się na nią nie porywaj. Nie stosuj jej również w okresach wytężonej pracy, egzaminów, ważnych wydarzeń życiowych. Podczas stosowania diety kopenhaskiej możesz mieć problemy z koncentracją, bóle głowy, obniżony nastrój. Niektórym zdarzają się omdlenia. Dieta kopenhaska jest absolutnie zakazana dla dorastającej młodzieży, osób aktywnych fizycznie oraz osób z problemami zdrowotnymi. Do silnych przeciwwskazań należą: Cukrzyca a dieta kopenhaska Chorzy na cukrzycę muszą unikać gwałtownych skoków stężenia glukozy we krwi. Długie odstępy między posiłkami sprzyjają gwałtownym spadkom poziomu cukru. Jeśli twoje wyniki badań krwi wykazały choćby drobne odstępstwo od normy, zrezygnuj z tej diety. Choroby układu krążenia i miażdżyca a dieta kopenhaska Osoby z problemami sercowymi powinny unikać diety kopenhaskiej, ze względu na duże ilości cholesterolu. W tej diecie niemal codziennie je się jajka. Nie dostarcza się też wystarczająco cennych antyoksydantów. Jeśli masz miażdżycę i/lub podwyższony poziom cholesterolu, nie powinnaś stosować diety kopenhaskiej. Choroby nerek a dieta kopenhaska Nadmierna ilość białka może powodować wzrost stężenia mocznika i kreatyniny. To z kolei może prowadzić do niewydolności nerek. Problemy z zaparciami na diecie kopenhaskiej Małe ilości jedzenia sprawiają, że organizm stara się je maksymalnie wykorzystać i niewiele wydala. Dieta kopenhaska ogranicza też zdrowe węglowodany i błonnik. Mogą cię męczyć zaparcia! Dieta kopenhaska a ryzyko osteoporozy Mało nabiału oznacza ograniczone ilości wapnia. Jeśli stwierdzono u ciebie obniżoną gęstość mineralną kości, powinnaś zrezygnować z diety 13-dniowej. Treść artykułu pierwotnie opublikowana Wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować zdrowe posiłki, znajdziesz w sklepach Frisco. Wykorzystaj kod rabatowy Frisco, aby za zakupy zapłacić mniej! Czytaj także:Jak przestać jeść słodycze? Sprawdzone porady i jadłospis na cukrowy odwykFleksitarianizm, czyli elastyczna dieta wegetariańska. Zasady, zalety i wpływ na zdrowieDietetyczne śniadania - proste przepisy i pomysły na szybkie fit śniadanie mgr Sylwia Leszczyńskadietetyk Certyfikowany europejski specjalista leczenia otyłości (cert. SCOPE), właścicielka „Sanvita” – Instytutu Zdrowego Żywienia i Dietetyki Klinicznej, redaktor prowadząca czasopisma Współczesna Dietetyka. Autorka książki „Dieta dla płodności”. Specjalista w zakresie leczenia otyłości oraz dietoterapii chorób dzieci i dorosłych oraz zaburzeń odżywiania.
Dieta odchudzająca dla cukrzyków. Podwyższony poziom cukru we krwi może być następst. Dieta a stres. Zdrowa dieta wspomaga funkcjonowanie mózgu. Kwasy . Bezpieczny sposób na zrzucenie 6 kilogramów. 5-dniowa dieta polecana przez kardiologów. Sposób, w jaki się odżywiamy, ma wpływ na nasze zd
Dieta kopenhaska – znana także jako dieta szwedzka lub dieta trzynastodniowa – wzbudza wiele kontrowersji. Z jednej strony jest bardzo skuteczna i dość szybka (7-20 kg w 13 dni), z drugiej – narzuca drastyczne ograniczenia względem spożywanych pokarmów. To dieta, podczas której należy ściśle stosować się do jej zaleceń i każde odstępstwo może zaważyć na ostatecznym efekcie diety, czyli upragnionym spadku wagi. Skuteczne odchudzanie trzeba okupić wieloma wyrzeczeniami i ścisłą dyscypliną dotyczącą tego, co się spożywa. Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?" spis treści 1. Na czym polega dieta trzynastodniowa? 2. Dieta kopenhaska – jadłospis 3. O czym trzeba pamiętać, stosując dietę odchudzającą? 1. Na czym polega dieta trzynastodniowa? Dieta kopenhaska przewidziana jest na 13 dni, w trakcie których można jeść wyłącznie to, co jest podane w jadłospisie. Jakiekolwiek odstępstwa – chociażby zjedzenie cukierka czy żucie gumy – spowodują przerwanie diety i zniwelują jakiekolwiek jej efekty. Dietę można zacząć jeszcze raz, ale tutaj też są ograniczenia. Jeśli dieta kopenhaska została przerwana do 6 dnia, można ją ponowić za 3 miesiące, ale nie później niż za pół roku. Po przejściu całego cyklu – najlepiej sięgnąć po nią dopiero po dwóch latach. Gdy dieta szwedzka zostanie doprowadzona do ostatniego dnia, wysiłek jakim została okupiona może być nagrodzony spadkiem wagi o 7-20 kilogramów, w zależności od początkowej wagi. Do jej zmniejszenia dochodzi w wyniku zmian w procesie metabolicznym, do jakich dieta prowadzi. 2. Dieta kopenhaska – jadłospis Dieta kopenhaska ma ściśle ułożone menu, którego należy przestrzegać, by uzyskać pożądany efekt utraty wagi. Dzień 1 i 9 Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru. Obiad: 2 jaja na twardo, 1 pomidor, ok. 100 g gotowanego szpinaku lub brokułów. Kolacja: duży befsztyk, ok. 150 g sałaty z cytryną. Dzień 2 i 8 Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru. Obiad: duży befsztyk, ok. 150 g sałaty z cytryną. Kolacja: 2-3 szklanki naturalnego jogurtu, 1 duży plaster szynki. Dzień 3 i 10 Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru, grzanka z pieczywa razowego. Obiad: ok. 100 g gotowanego szpinaku lub brokułów, 1 pomidor, 1 świeży owoc. Kolacja: 2 jaja na twardo, 1 duży plaster szynki, ok. 150 g sałaty z cytryną. Dzień 4 i 11 Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru. Obiad: 1 jajo na twardo, 100 g twarożku naturalnego, 150 g tartej marchewki. Kolacja: ok. 100 g sałatki owocowej, 2-3 szklanki naturalnego jogurtu. Dzień 5 i 12 Śniadanie: duża, tarta marchew z cytryną. Obiad: chuda ryba (duża porcja). Kolacja: 1 befsztyk, 200 g sałaty z olejem i cytryną i brokuł. Dzień 6 i 13 Śniadanie: szklanka kawy z łyżeczką (kostką) cukru. Obiad: ok. 150 g gotowanego lub grillowanego kurczaka, ok. 150 g sałaty z cytryną i olejem. Kolacja: duża marchewka, 2 jaja na twardo. Dzień 7 Śniadanie: szklanka herbaty bez cukru. Obiad: ok. 150 g chudego grillowanego mięsa. Kolacja: nic. 3. O czym trzeba pamiętać, stosując dietę odchudzającą? Jest kilka dodatkowych zasad diety trzynastodniowej, których należy przestrzegać w czasie jej stosowania: każdego dnia należy wypijać 2-3 litry wody mineralnej; podawana w jadłospisie waga mięsa to waga surowego kawałka wołowiny. Należy je gotować w małej ilości wody z warzywami; ryba również powinna być ważona surowa i pieczona w folii aluminiowej; dzienne spożycie kawy nie może być większe niż to podane w jadłospisie. Można jednakże pić zieloną herbatę; oliwa z oliwek nie może być zastępowana olejem; nie można używać innych przypraw niż kwasek cytrynowy; sałata i kapusta pekińska mogą być zamiennikami dla szpinaku; to dieta odchudzająca na 13 dni, nie więcej i nie mniej. Zaletą diety kopenhaskiej jest rzeczywista utrata wagi. Jednocześnie jednak ta skuteczna dieta odchudzająca wiąże się ze zbyt małą ilością witamin i minerałów w diecie i jest sprzeczna z zasadami racjonalnego żywienia. polecamy Dieta kefirowa 10 dniowa – zasady. Dieta kefirowa trwa zazwyczaj od 5-10 dni, podczas których dozwolone jest stosowanie dwóch różnych wersji kuracji. Pierwsza wersja polega na stopniowym zastępowaniu zwykłych posiłków kefirem. W pierwszym dniu diety wraz z kefirem spożywa się jedynie chude sery twarogowe, zaś przez kilka